വെള്ളരിക്ക പച്ചടി ഇനി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കു ,!!ഇരട്ടി രുചിയിൽ ഒരു കറി എളുപ്പത്തിൽ. | Vellarikka Pachadi Recipe

വെള്ളരിക്ക പച്ചടി ഇനി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കു ,!!ഇരട്ടി രുചിയിൽ ഒരു കറി എളുപ്പത്തിൽ. | Vellarikka Pachadi Recipe

Vellarikka Pachadi Recipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഓണം, വിഷു പോലുള്ള എല്ലാ ആഘോഷങ്ങൾക്കും സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒന്നായിരിക്കും വെള്ളരിക്ക പച്ചടി. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും ഉദ്ദേശിച്ച സ്വാദ് ലഭിക്കുന്നില്ല എന്നതായിരിക്കും പലരുടെയും പരാതി. എന്നാൽ വെള്ളരിക്ക പച്ചടി ഇനി പറയുന്ന രീതിയിൽ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. നല്ല സ്വാദ് ലഭിക്കുമെന്ന കാര്യത്തിൽ സംശയം വേണ്ട. അതിനായി ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഒരു കപ്പ് തേങ്ങ, മൂന്നു മുതൽ നാല് പീസ് ഇഞ്ചി കഷ്ണങ്ങൾ, ഒരു സ്പൂൺ […]

കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന അതേ രുചിയിൽ ബ്രോസ്റ്റഡ് ചിക്കൻ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം! | Broasted Chiken At Home Recipe

കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന അതേ രുചിയിൽ ബ്രോസ്റ്റഡ് ചിക്കൻ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം! | Broasted Chiken At Home Recipe

Broasted Chiken At Home Recipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിലെ കുട്ടികൾക്ക് വളരെയധികം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു വിഭവമായിരിക്കും ബ്രോസ്റ്റഡ് ചിക്കൻ. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും വീട്ടിൽ ചിക്കൻ ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ അത് കടയിൽ നിന്നും കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കാറില്ല. കടയിൽ നിന്നും കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ ബ്രോസ്റ്റഡ് ചിക്കൻ എങ്ങനെ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. അതിനായി ആദ്യം ആവശ്യമായിട്ടുള്ളത് അത്യാവശ്യം വലിപ്പത്തിൽ കട്ട് ചെയ്ത് എടുത്ത തോലോട് കൂടിയ ചിക്കൻ […]

ചെറുപയർ ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ..ഏതു നേരവും കഴിക്കാനിതാ ഒരു സൂപ്പർ പലഹാരം.!! | Cheru Payar Paniyaaram Recipe

ചെറുപയർ ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ..ഏതു നേരവും കഴിക്കാനിതാ ഒരു സൂപ്പർ പലഹാരം.!! | Cheru Payar Paniyaaram Recipe

Cheru Payar Paniyaaram Recipe : മിക്ക വീടുകളിലും രാവിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണമായി എന്തുണ്ടാക്കുമെന്ന് ആലോചിച്ച് തലപുകയ്ക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക വീട്ടമ്മമാരും. കുട്ടികൾക്കും പ്രായമായവർക്കും ഒരേ രീതിയിൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ഇവിടെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്.വളരെ ഹെൽത്തിയായി അതേസമയം രുചികരമായി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു മസാല പരിയാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി മനസ്സിലാക്കാം. ചെറുപയർ ഉപയോഗിച്ച് മസാല പരിയാരം തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് ചെറുപയർ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം എന്നിവ ഒഴിച്ച്,കുതിർത്താനായി എടുക്കുക. ഒന്നുകിൽ തലേദിവസം രാത്രിയോ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് മൂന്നു […]

അടുക്കള പണി എളുപ്പമാക്കാൻ ചില കിടിലൻ ട്രിക്കുകൾ പരിചയപ്പെടാം!! | Kitchen Easy Cleaning Tips Malayalam

Kitchen Easy Cleaning Tips Malayalam : അടുക്കള വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. ഉപയോഗിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ,വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കാനും ജോലിഭാരം ലഘൂകരിക്കാനുമായി പരീക്ഷിക്കാവുന്ന കുറച്ചു ട്രിക്കുകൾ അറിഞ്ഞിരിക്കാം.പാൽ തിളപ്പിക്കുന്ന സമയത്ത് ചൂട് കൂടി തിളച്ചു പോകുന്നത് മിക്ക വീടുകളിലും സംഭവിക്കാറുള്ള ഒരു കാര്യമാണ്. അത് ഒഴിവാക്കാനായി പാൽ തിളപ്പിക്കുന്ന പാത്രത്തിന് മുകളിൽ ഒരു മരത്തിന്റെ കയിൽ വച്ച് കൊടുക്കാവുന്നതാണ്. ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത് വഴി എത്ര കൂടുതൽ ചൂടിൽ ആണെങ്കിലും, പാൽ തിളച്ച് പുറത്തു പോകുന്നത് ഒഴിവാക്കാനായി […]

സ്ഥിരമായി ബിരിയാണി കഴിച്ചു മടുത്തോ? എങ്കിൽ ഈ ചെമ്മീൻ ചോറൊന്നു ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ.!!കിടിലൻ രുചിയിൽ. | Chemmeen Choru Recipe

Chemmeen Choru Recipe ; സ്ഥിരമായി ബിരിയാണി കഴിച്ച് മടുത്തവർക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ചെമ്മീൻ ചോറ്.ഇത് ഉണ്ടാക്കാനായി ആദ്യം 250 ഗ്രാം ജീരകശാല അരി നല്ലതുപോലെ കഴുകി 20 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ കുതിർത്ത് വയ്ക്കുക. അടുത്തതായി ചെമ്മീൻ ചോറിന് ആവശ്യമായ 350 ഗ്രാം ചെമ്മീൻ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കണം. ശേഷം അതിലേക്ക് 1/4 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി, എരിവിന് ആവശ്യമായ മുളകുപൊടി, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ മിക്സ് […]

ചോറിനു ചപ്പാത്തിക്കും കൂട്ടാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ കറി.!!വീട്ടിലുള്ള സാധങ്ങൾവെച്ച് ഒരു സോയ കറി ഉണ്ടാക്കാം.| Soya Curry Tasty Recipe

Soya Curry Tasty Recipe : സോയ 65 തയ്യാറാക്കാനായി, രണ്ട് കപ്പ് അളവിൽ സോയ എടുക്കണം. ശേഷം,ഒരു പാനിൽ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളമൊഴിച്ച് നല്ലതുപോലെ തിളക്കുമ്പോൾ എടുത്തു വച്ച സോയ അതിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുക്കുക. അത്യാവശ്യം നന്നായി തിളച്ച് തുടങ്ങുമ്പോൾ വെള്ളം ഊറ്റിക്കളഞ്ഞ് സോയ മറ്റൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റാവുന്നതാണ്. അതിനുശേഷം നോർമൽ വാട്ടർ ഒഴിച്ച് സോയ നല്ലതു പോലെ പിഴിഞ്ഞ് വെള്ളം കളഞ്ഞ് വൃത്തിയാക്കി എടുക്കണം. ശേഷം ഒരു ബൗളിൽ രണ്ടര ടേബിൾസ്പൂൺ അളവിൽ കാശ്മീരി ചില്ലി […]

ഹോട്ടൽ രുചിയിൽ ഒരു മസാല ദോശ വീട്ടിൽ തന്നെ;വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ക്രിസ്പ്പീ മസാല ദോശ.| Masala Dosha Recipe Malayalam

Masala Dosha Recipe Malayalam : മസാല ദോശ ഹോട്ടൽ രുചിയിൽ തയ്യാറാക്കാൻ മാവിന് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ പച്ചരി -2 കപ്പ്‌ (450 ഗ്രാം ) ഉഴുന്ന് -1/2 കപ്പ്‌ (110 ഗ്രാം ) കടല പരിപ്പ് -1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉലുവ -1/2 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെള്ള അവൽ -1/2 കപ്പ് (30 ഗ്രാം ) ഉപ്പ് -1 ടീസ്പൂൺ ഫില്ലിങ്ങ്സ് തയ്യാറാക്കാൻ ഉരുള കിഴങ്‌ -1/2 കിലോ(500g) വലിയ ഉള്ളി – 3 എണ്ണം […]

ഇനി മീൻ കറി ശരിയായില്ലെന്ന് ആരും പറയില്ല..വെറും 10 മിനിറ്റിൽ കിടിലൻ രുചിയിൽ മത്തി മുളകിട്ടത്.| Meen Mulakittath Tasty Recipe

Meen Mulakittath Tasty Recipe : നല്ല കട്ടിയോടു കൂടി മീൻ മുളകിട്ടത് ഉണ്ടാക്കിയാലോ.. തേങ്ങാ അരക്കാതെ കിടിലൻ രുചിയിൽ അടിപൊളി മീൻ കറി.. എളുപ്പത്തിൽ ആർക്കും തയ്യാറാക്കാവുന്നതേ ഉള്ളു.. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ താഴെ ചേർക്കുന്നു. ഇനി മീൻ കറി ശരിയായില്ലെന്ന് ആരും പറയില്ല.. വെറും 10 മിനിറ്റിൽ കിടിലൻ രുചിയിൽ മത്തി മുളകിട്ടത്. എങ്ങനെയാണു തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം. മൺചട്ടി ചൂടായി വരുമ്പോൾ 2 സ്പൂൺ എണ്ണ ഒഴിച്ച് വെളുത്തുളളി ചതച്ചതും ഇഞ്ചി ചതച്ചതും ചേർത്ത് വഴറ്റിയെടുക്കാം. […]

ഈ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് ഒരിക്കൽ ഉണ്ടാക്കിയാൽ പിന്നെയും ഉണ്ടാക്കും.!!ഹെൽത്തിയും ടേസ്റ്റിയുമായ അടിപൊളി ഡ്രിങ്ക്. | Carrot Tasty Juice Recipe Malayalam

Carrot Tasty Juice Recipe Malayalam : ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്. എന്നാൽ എല്ലാ ദിവസവും ഒരേ രുചിയിലുള്ള ജ്യൂസുകൾ തന്നെ കുടിച്ചു മടുത്തവർക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന വ്യത്യസ്ത രുചിയിലുള്ള ഒരു ജ്യൂസിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം.ഈയൊരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ മൂന്ന് ടീസ്പൂൺ അളവിൽ റവ, നാല് കപ്പ് പാല്, മധുരത്തിന് ആവശ്യമായ മിൽക്ക് മെയ്ഡ്, പഞ്ചസാര, ഏലയ്ക്ക പൊടിച്ചത്, മൂന്ന് കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് കുക്കറിൽ […]

ഒരിക്കലും നിങ്ങൾ ഇങ്ങനെ പരീക്ഷിച്ചു കാണില്ല.!! ഇനി എത്ര ചക്ക കിട്ടിയാലും വെറുതെ വിടില്ല.. ശെരിക്കും ഞെട്ടിക്കും.!! | Chakka Bubble Coffee Recipe

Chakka Bubble Coffee Recipe : വ്യത്യസ്ത രുചിയികളിലുള്ള ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ ആയിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. അതുപോലെ ബേക്കറികളിൽ നിന്നും മറ്റും ലഭിക്കുന്ന മധുര പാനീയങ്ങളും, സ്നാക്കുകളും വീട്ടിൽ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കുന്ന പതിവും പലർക്കും ഉള്ളതാണ്. അത്തരം പരീക്ഷണങ്ങൾ ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് തീർച്ചയായും ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ ബബ്ബിൾ കോഫിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം.ഈയൊരു ബബിൾ കോഫി തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ ചെയ്യേണ്ടത് നല്ല മധുരമുള്ള 10 ചക്കച്ചുളകൾ എടുത്ത് അതിന്റെ […]