നെയ്ചോറും ബീഫും പെരുന്നാളിന് ഉഷാറല്ലേ.!!രുചികരമായ നെയ്‌ച്ചോർ ഉണ്ടാക്കാം;കല്യാണപൊരേലെ അതെ രുചിയിൽ. |Ghee Rice Malabar Special Recipe Malayalam

നെയ്ചോറും ബീഫും പെരുന്നാളിന് ഉഷാറല്ലേ.!!രുചികരമായ നെയ്‌ച്ചോർ ഉണ്ടാക്കാം;കല്യാണപൊരേലെ അതെ രുചിയിൽ. |Ghee Rice Malabar Special Recipe Malayalam

Neychore Malabar Special Recipe Malayalam : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ വിശേഷ അവസരങ്ങളിലും അല്ലാതെയും ഉണ്ടാക്കുന്ന സ്ഥിര വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും നെയ്ച്ചോറ്. എന്നിരുന്നാലും നെയ്ച്ചോറിന്റെ രുചി ഇരട്ടിയാക്കാനായി എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടത് എന്ന് പലർക്കും അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. വളരെ രുചികരമായ രീതിയിൽ എങ്ങിനെ നെയ്ച്ചോറ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം.നെയ്ച്ചോറിന്റെ രുചി കൂടുതലായി ലഭിക്കണമെങ്കിൽ ജീരകശാല അരി തന്നെ ഉപയോഗിക്കാൻ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം.അരി നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കുകയാണ് എങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് 20 മിനിറ്റ് എങ്കിലും വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തി വെച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. […]

പഴുത്ത നേന്ത്രപഴമുണ്ടോ?വെറും നാല് ചേരുവകൾ വെച്ചൊരു അടിപൊളി പലഹാരംറെഡിയാക്കാം.!!എത്രകഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല. | Banana Easy Tasty Snack Malayalam

പഴുത്ത നേന്ത്രപഴമുണ്ടോ?വെറും നാല് ചേരുവകൾ വെച്ചൊരു അടിപൊളി പലഹാരംറെഡിയാക്കാം.!!എത്രകഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല. | Banana Easy Tasty Snack Malayalam

Banana Easy Tasty Snack Malayalam : നേന്ദ്രപ്പഴം ഉപയോഗിച്ചു വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ റെസിപ്പിയാണ് ഇന്ന് നിങ്ങളുമായി പങ്കുവയ്ക്കാൻ പോകുന്നത്. ഈ മധുരം കുട്ടികൾക്കെല്ലാം വളരെ അധികം ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്നതിൽ സംശയമില്ല. വെറും 4 ചേരുവകൾ കൊണ്ട് എളുപ്പം തന്നെ നല്ല ഹെൽത്തി ആയ ഈ നേന്ദ്രപ്പഴം ഹൽവ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. മൈദയോ കോൺഫ്ളവറോ ഒന്നും ഉപയോഗിക്കാത്തതിനാൽ ഏതു പ്രായക്കാർക്കും കഴിക്കാം. എങ്ങേനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം. നേന്ത്രപ്പഴം 2 എണ്ണം ചെറുതായി അരിഞ്ഞെടുക്കാം. ഒട്ടും […]

നാവിൽ വെള്ളമൂറും സ്പെഷ്യൽ മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കാം.!! മുത്തശ്ശി പറഞ്ഞു തന്ന പാചകക്കൂട്ടുമായി. | Mambazha Pulissery Special Recipe Malayalam

നാവിൽ വെള്ളമൂറും സ്പെഷ്യൽ മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കാം.!! മുത്തശ്ശി പറഞ്ഞു തന്ന പാചകക്കൂട്ടുമായി. | Mambazha Pulissery Special Recipe Malayalam

Mambazha Pulissery Special Recipe Malayalam : പഴമയുടെ രുചിക്കൂട്ടായ നല്ല അസ്സൽ മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി ആർക്കാണ് കഴിക്കാൻ കൊതി തോന്നാത്തത്. സദ്യയിലും മറ്റും കേമനായ ഈ കറി എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ്. അപാര രുചിയിൽ നല്ല നാടൻ മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി ഇതുപോലൊന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ..!! എങ്ങനെയാണെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ താഴെ ചേർക്കുന്നു. മൺചട്ടിയാണ് നമ്മൾ ഇവിടെ മാമ്പഴപുളിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കാനായി എടുക്കുന്നത്. തൊലി കളഞ്ഞെടുത്ത പഴുത്ത മാമ്പഴം ചട്ടിയിലേക്കിടാം. അതിലേക്ക് ഉപ്പ്, മുളക് പൊടി, […]

ഈസ്റ്റർ ബ്രേക്‌ഫാസ്റ് പൊളിക്കാൻ ആവിപറക്കണ കള്ളപ്പവും മുട്ടക്കുറുമയും.!!കോട്ടയം സ്പെഷ്യൽ ടേസ്റ്റി റെസിപ്പീ..മിസ്സാക്കല്ലേ. | Easter Kalleppam Muttakuruma Tasty Recipe

Easter Kalleppam Muttakuruma Tasty Recipe : മിക്ക വീടുകളിലും പ്രഭാതഭക്ഷണമായി തയ്യാറാക്കുന്ന ഒന്നായിരിക്കും വെള്ളയപ്പം അഥവാ കള്ളപ്പം. പ്രത്യേകിച്ച് ഈസ്റ്ററിനോട് അനുബന്ധിച്ച് ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കള്ളപ്പത്തിന്റെയും മുട്ടക്കറിയുടെയും കോമ്പിനേഷൻ. അതെങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം.കള്ളപ്പം തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ അരി കുതിർത്തി വെക്കേണ്ടതുണ്ട്. രണ്ട് കപ്പ് അരി കുറഞ്ഞത് അഞ്ചു മുതൽ 6 മണിക്കൂർ വരെയെങ്കിലും കഴുകിയശേഷം കുതിർത്താനായി വെക്കണം. അരി കുതിർന്നു വന്നു കഴിഞ്ഞാൽ ഒരു മിക്സിയുടെ ജാർ എടുത്ത് […]

ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ ഉണ്ടോ?എങ്കിൽ ഈ റെസിപ്പീ ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ.!!പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ പറ്റാത്ത രുചിയിൽ.. | Unakka chemmeen Easy Recipe Malayalam

Unakka chemmeen Easy Recipe Malayalam : വ്യത്യസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ എല്ലാവര്ക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് അല്ലെ.. കിടിലൻ രുചിയിലുള്ള ഒരു വിഭവം നമുക്കിവിടെ പരിചയപ്പെട്ടാലോ? ഉണക്കമീനോട് ഒട്ടുമിക്ക ആളുകൾക്കും ഏറെ താല്പര്യമാണ്. അതുപയോഗിച്ചു തയ്യാറാകുന്ന ചമ്മന്തിക്കും അച്ചാറിനുമെല്ലാം ആവശ്യക്കാർ ഏറെയാണ്. കിടിലൻ രുചിയിൽ ഉണക്ക ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരടിപൊളി ചമ്മന്തിയുടെ റെസിപ്പി നമുക്കിവിടെ പരിചയപ്പെടാം ഈ ഒരു ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കുവാൻ ആദ്യം തന്നെ ചെമ്മീൻ ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കണം. ഇതിനായി ഒരു പാൻ ചൂടാക്കുക. അതിലേക്ക് […]

പെസഹാ അപ്പവും പാലും ട്രൈ ചെയ്യണ്ടേ? ഇതാ എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായ പെസഹാ അപ്പം പാചകരീതി. | Pesaha Appam And Pal Traditional Cooking Malayalam

Pesaha Appam And Pal Traditional Cooking Malayalam : പെസഹ അപ്പവും പാലും ക്രിസ്ത്യൻ ആചാരങ്ങളോട് അനുബന്ധിച്ച് മിക്ക വീടുകളിലും ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ്. എന്നാൽ ഓരോ സ്ഥലങ്ങളിലും വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ആയിരിക്കും ഈ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ അതേസമയം നല്ല രുചിയോടു കൂടി പെസഹ അപ്പവും പാലും തയ്യാറാക്കേണ്ട രീതി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. പെസഹാ അപ്പം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ രണ്ട് കപ്പ് പച്ചരി, ഒരു കപ്പ് ഉഴുന്ന്, ഒരു കപ്പ് തേങ്ങ, നാല് […]

ഈസ്റ്റർ സ്പെഷ്യൽ വട്ടയപ്പം വേണോ? നല്ല പഞ്ഞി പഞ്ഞി പോലൊരു വട്ടയപ്പം .!! അതും ഈസിയായി. | Soft and Tasty Vttayappam Recipe

Soft and Tasty Vttayappam Recipe : വട്ടേപ്പം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ്. നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയ ഈ പലഹാരം നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നു നോക്കാം. കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കും വലിയവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ്. ആവശ്യമായ ചെറുകര താഴെ ചേർക്കുന്നു. എങ്ങനെയാണു തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം. അരി കഴുകി 2 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തി വെക്കാം. ചേരുവകൾ എല്ലാം മിക്സിയിൽ ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കാം.അരപ്പ് കൂട്ടി വെച്ചശേഷം മൂടി മാറ്റിവെക്കാം. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വീഡിയോയിൽ വിശദമായി […]

പച്ചമാങ്ങയുണ്ടോ ? ദേ സൂപ്പർ കറി റെഡി.!! ഇത് മാത്രം മതി ഒരു പറ ചോറുണ്ണാൻ .! മുത്തശ്ശി പറഞ്ഞു തന്ന റെസിപ്പി. | Raw Mango Easy Curry Malayalam

Raw Mango Easy Curry Malayalam : പച്ചമാങ്ങ ലഭിച്ചു തുടങ്ങിയാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് പല വിഭവങ്ങളും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കുന്നവർ ആയിരിക്കും നമ്മൾ മലയാളികൾ. പ്രധാനമായും മാങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാറാണ് മിക്ക വീടുകളിലും തയ്യാറാക്കാറുണ്ടാവുക. എന്നാൽ വളരെ വ്യത്യസ്തമായ രുചിയിൽ സ്വാദേറിയ ഒരു പച്ച മാങ്ങ ഒഴിച്ചു കറി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം.ഈയൊരു കറി ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ വലിയ ഒരു പച്ചമാങ്ങ, ചെറിയ ഉള്ളി 10 എണ്ണം, കാൽഭാഗം വലിയ ഉള്ളി, ഇഞ്ചി, പച്ചമുളക്, […]

അര കപ്പ് നുറുക്ക് ഗോതമ്പും ഇച്ചിരി ഫ്രൂട്ട്സും മതി.. എളുപ്പത്തിൽ ഒരു കിടിലൻ ഫ്രൂട്ട് സലാഡ്.!! | Easy Broken Wheat Fruit Salad Recipe

Easy Broken Wheat Fruit Salad Recipe : നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വളരെ ടേസ്റ്റിയായ ഫ്രൂട്ട് സാലഡ് തയ്യറാക്കാവുന്നതാണ്. കസ്റ്റാർഡ് പൌഡർ ഒന്നും ഇല്ലാതെ തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഈ സാലഡ് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കാനാവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് താഴെ പറയുന്നുണ്ട്. ഫ്രൂട്ട്സ് നമുക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത് ഇടാവുന്നതാണ്. എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് വിശദമായി വീഡിയോയിൽ പറഞ്ഞുതരുന്നുണ്ട്. ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്കെല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഉപകാരപ്രദമാകുമെന്ന് കരുതുന്നു. ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ലൈക്‌ ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും […]

തരിക്കഞ്ഞി ഇത്പോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ പാൽ പായസം മാറി നിൽക്കും.!! അടിപൊളി രുചിയിൽ മലബാർ തരിക്കഞ്ഞി.. | Thari Kanji Ifthar Special Recipe

Thari Kanji Ifthar Special Recipe : നോമ്പുതുറ വിഭവങ്ങളിൽ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് തരിക്കഞ്ഞി. മിക്ക വീടുകളിലും തരിക്കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടെങ്കിലും മലബാർ സ്റ്റൈലിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തരിക്കഞ്ഞി എങ്ങനെയുണ്ടാക്കാം എന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം.തരി കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ അടുപ്പത്ത് വെച്ച് ചൂടായി തുടങ്ങുമ്പോൾ അതിലേക്ക് അല്പം നെയ്യൊഴിച്ച് നാല് ടീസ്പൂൺ അളവിൽ റവ ഇട്ട് കൊടുക്കുക.ചെറിയ ഫ്ലയ്മിൽ റവ 2 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കി എടുക്കുകയാണ് വേണ്ടത്.റവ നല്ല രീതിയിൽ റോസ്‌റ്റ് ആയില്ല […]