തരിക്കഞ്ഞി ഇത്പോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ പാൽ പായസം മാറി നിൽക്കും.!! അടിപൊളി രുചിയിൽ മലബാർ തരിക്കഞ്ഞി.. | Thari Kanji Ifthar Special Recipe

തരിക്കഞ്ഞി ഇത്പോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ പാൽ പായസം മാറി നിൽക്കും.!! അടിപൊളി രുചിയിൽ മലബാർ തരിക്കഞ്ഞി.. | Thari Kanji Ifthar Special Recipe

Thari Kanji Ifthar Special Recipe : നോമ്പുതുറ വിഭവങ്ങളിൽ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് തരിക്കഞ്ഞി. മിക്ക വീടുകളിലും തരിക്കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടെങ്കിലും മലബാർ സ്റ്റൈലിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തരിക്കഞ്ഞി എങ്ങനെയുണ്ടാക്കാം എന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം.തരി കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ അടുപ്പത്ത് വെച്ച് ചൂടായി തുടങ്ങുമ്പോൾ അതിലേക്ക് അല്പം നെയ്യൊഴിച്ച് നാല് ടീസ്പൂൺ അളവിൽ റവ ഇട്ട് കൊടുക്കുക.ചെറിയ ഫ്ലയ്മിൽ റവ 2 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കി എടുക്കുകയാണ് വേണ്ടത്.റവ നല്ല രീതിയിൽ റോസ്‌റ്റ് ആയില്ല […]

ചൂടിനും ഇഫ്താറിനും മനസും വയറും തണുപ്പിക്കാൻ ഒരു അടിപൊളി ഈസി ഡ്രിങ്ക്.!! | Ifthar Special Lemon Juice Malayalam

ചൂടിനും ഇഫ്താറിനും മനസും വയറും തണുപ്പിക്കാൻ ഒരു അടിപൊളി ഈസി ഡ്രിങ്ക്.!! | Ifthar Special Lemon Juice Malayalam

Ifthar Special Lemon Juice Malayalam : വേനൽക്കാലത്ത് ദാഹം ശമിപ്പിക്കാനായി നാരങ്ങാവെള്ളം മിക്ക വീടുകളിലും ഉണ്ടാക്കുന്ന പതിവുണ്ടാകും. ഒരേ രുചിയിൽ തന്നെ എപ്പോഴും നാരങ്ങാവെള്ളം ഉണ്ടാക്കി മടുത്തവർക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന തേങ്ങ ചേർത്ത് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു നാരങ്ങാവെള്ളത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു നാരങ്ങാവെള്ളം തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ളത് മുക്കാൽ കപ്പ് തേങ്ങ, അഞ്ച് ടീസ്പൂൺപഞ്ചസാര, രണ്ടോ മൂന്നോ നാരങ്ങയുടെ നീര് പിഴിഞ്ഞെടുത്തത്, മൂന്ന് വലിയ കഷണം ഇഞ്ചി, രണ്ട് ഏലക്ക, വെള്ളം എന്നിവയാണ്. ഇവിടെ […]

ഒരൊറ്റ തവണ പച്ചമുന്തിരി കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.. വെറും 3 മിനിറ്റിൽ നാവിൽ അലിഞ്ഞിറങ്ങും മധുരം.!!

ഒരൊറ്റ തവണ പച്ചമുന്തിരി കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.. വെറും 3 മിനിറ്റിൽ നാവിൽ അലിഞ്ഞിറങ്ങും മധുരം.!!

Green Grapes Sweet Halwa Recipe : കണ്ണിനേയും മനസിനെയും സന്തോഷിപ്പിച്ചു കൊണ്ട്നല്ല പച്ച നിറത്തിലൊരു രുചി വിസ്മയം. പലഹാരങ്ങളോടുള്ള ഇഷ്ടം എല്ലാവർക്കും ഓരോ രീതിയിൽ ആണ്, എന്നാൽ പഴങ്ങളോട് ഇഷ്ടം എല്ലാവർക്കും ഒരുപോലെ ആണ്, ഇഷ്ടമുള്ള ഫ്രൂട്ട് കൊണ്ട് ഒരു മധുരം ആണെങ്കിലോ, അറിയാതെ കഴിച്ചു പോകും.. അങ്ങനെ ഒരു മധുരം ആണ് ഹൽവ. പലതരം ഹൽവ ഉണ്ട് നമ്മുടെ നാട്ടിൽ, എന്നാൽ പച്ച മുന്തിരി കൊണ്ട് ഒരു ഹൽവ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ, ഹൽവ ഒക്കെ ഒത്തിരി […]

പാലക്കാടൻ മുരിങ്ങചാർ ഒരു തവണ കഴിച്ചു നോക്കൂ.. ആരോഗ്യത്തിന് അത്യുത്തമം.!! രുചിയോ.. കിടിലം | Tatsy Palakkadan Muringachar Recipe

പാലക്കാടൻ മുരിങ്ങചാർ ഒരു തവണ കഴിച്ചു നോക്കൂ.. ആരോഗ്യത്തിന് അത്യുത്തമം.!! രുചിയോ.. കിടിലം | Tatsy Palakkadan Muringachar Recipe

Tatsy Palakkadan Muringachar Recipe : മലയാളികൾക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നു തന്നെയാണ് മുരിങ്ങയില. മുരിങ്ങയുടെ ഔഷധഗുണങ്ങൾ ചെറുതല്ല. വളരെ അധികം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ പ്രധാനം ചെയ്യുന്ന ഒന്നാണ് ഇത്. ആരോഗ്യത്തിനും ഔഷധത്തിനും മുരിങ്ങയില വലിയ പങ്കു വഹിക്കുന്നുണ്ട്. മനസ് നിറഞ്ഞു ഊണ് കഴിക്കാൻ ഇതാ അടിപൊളി ഒരു ഒഴിച്ച് കറി. എളുപ്പത്തിൽ സ്വാദോടെ ഇത് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നു നോക്കാം. മുരിങ്ങയില പൊട്ടിച്ചെടുക്കാം. ശേഷം വെള്ളത്തിൽ കഴുകിയെടുക്കാo. തയ്യാറാക്കാനായി മൺചട്ടി എടുത്തു വെക്കാം. അരപ്പു തെയ്യാറാക്കാനായി ചെറിയഉള്ളിയും […]

ഇഡ്ഡലി മാവ് പൊന്തിവരും.!! പഞ്ഞിക്കെട്ട് പോലെ സോഫ്റ്റ്‌ ആവും.. ഇനി ഇഡ്ഡലി സോഫ്റ്റ് ആയില്ലാന്ന് ആരും പറയില്ല.!! Perfect Spongy Iddli Recipe

Perfect Spongy Iddli Recipe : രുചികരമായ സോഫ്റ്റ്‌ ഇഡ്ഡലി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ. ആദ്യം ഒരു പാത്രമെടുത്ത് അതിലേക്ക് 1 കപ്പ് പച്ചരി, കാൽ കപ്പ് ഉഴുന്ന്, കാൽ ടീസ്പൂൺ ഉലുവ എന്നിവ എടുത്ത് നന്നായി കഴുകുക. 4-5 തവണ വൃത്തിയായി കഴുകുക. ശേഷം ഇതിലേക്ക് കുതിരാനായി വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഇത് ഇനി രണ്ടര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ അടച്ചു വെക്കാം. ശേഷം പാത്രം തുറന്ന് നോക്കുക. ഈ സമയം കൊണ്ട് തന്നെ നന്നായി കുതിർന്നു […]

തലേദിവസത്തെ ചപ്പാത്തി മിക്സി ജാറിൽ ഒറ്റത്തിരി 😍😍 ആപ്പോൾ കാണാം മാജിക്‌.. 3 കിടിലൻ ചപ്പാത്തി ടിപ്സ് 👌👌

വീട്ടമ്മമാർക്ക് വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ ചില ടെക്‌നിക്കുകളും പൊടി നമ്പറുകളുമാണ് പരിചയപ്പെടുത്താൻ പോകുന്നത്. തിരക്ക് പിടിച്ച ജീവിത രീതിക്കിടയിൽ എളുപ്പം പണികൾ തീർക്കാൻ വീട്ടമ്മമാർക്ക് ചില നല്ല പുതിയ അറിവുകൾ കൂടിയേ തീരൂ. എല്ലാവർക്കും ഉപകാരപ്രദമാകുന്ന ഒരു പിടി ടിപ്പ്സ് ആണ് ഇവിടെ നിങ്ങൾക്കായി പറഞ്ഞു തരുന്നത്. വീട്ടിൽ ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കിയാൽ മിക്കപ്പോഴും ഒന്നോ രണ്ടോ എണ്ണം ബാക്കിവരുന്നത് സ്വാഭാവികമാണ്. ഇങ്ങനെ ബാക്കി ചപ്പാത്തി കൊണ്ട് നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും ചിന്തിക്കാത്ത ഒരു അടിപൊളി സ്വീറ്റ്‌ റെസിപിയാണ് നിങ്ങളുമായി പങ്കുവെക്കുന്നത്. […]

3 ചേരുവ കൊണ്ട് രാവിലത്തേക്ക് കിടിലൻ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ്.!! ഈ ടേസ്റ്റി കുഞ്ഞട അടിപൊളിയാ..😋👌

tasty kunjada recipe: വ്യത്യസ്തങ്ങളായ രുചിക്കൂട്ടുകൾ പരീക്ഷിക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. അത്തരത്തിൽ ഒരു പുത്തൻ റെസിപ്പിയാണ് ഇന്ന് പരിചയപ്പെടുത്താൻ പോകുന്നത്. ഇത് രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആയും വൈകീട്ട് ചായയുടെ കൂടെയും കഴിക്കാവുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ്. തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ താഴെ ചേർക്കുന്നു. ടേസ്റ്റി കുഞ്ഞട കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ.? വെറും 2 മിനിറ്റ് മതി 😋😋 രാവിലെ ഇനി എളുയെളുപ്പം.!! ചേരുവകൾ എല്ലാം തയ്യാറാക്കിയാൽ എളുപ്പം നമുക്കിത് റെഡി ആക്കിയെടുക്കാം. മാവ് തയ്യാറാക്കിയാൽ പെട്ടെന്ന് തന്നെ ചുട്ടെടുക്കാവുന്നതാണ്. എങ്ങനെയാണെന്ന് വീഡിയോയിൽ […]

ഈ ഇല മതി മുടി ഇനി തഴച്ചു വളരും ….താരനും മുടികൊഴിച്ചിലിനും ഇനി ഇത് മതി ഷാമ്പൂ വാങ്ങി പണം കളയണ്ട.

നമ്മളിൽ ഒട്ടുമിക്കപേരും അനുഭവിക്കുന്ന വലിയ ഒരു പ്രശ്നം തന്നെയാണ് മുടി കൊഴിച്ചിലും താരനും. ഇതിനെ എങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ മാറ്റിയെടുക്കാം എന്നാണ് ഇന്ന് നമ്മൾ പരിചയപ്പെടാൻ പോകുന്നത്. നമ്മുടെയെല്ലാം വീട്ടിൽ ഉള്ള പേരയുടെ ഇലയാണ് ഇതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. പേരയുടെ ഔഷധഗുണങ്ങൾ പലർക്കും ഇന്ന് അറിയില്ല. ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ അത്യാവശ്യമായ പല ഘടകങ്ങളും വേണ്ടുവോളമുള്ള ഒരു പഴമാണ് പേരയ്ക്ക. പേര ഇലയുടെയും ഔഷധഗുണങ്ങളും അങ്ങനെത്തന്നെയാണ്. കണ്ടാല്‍ കുഞ്ഞനാണെങ്കിലും, ധാതുസമ്പത്തിന്റെ ഒരു പവര്‍ഹൗസ് എന്നു തന്നെ പേരയ്ക്കയെ വിശേഷിപ്പിക്കാമെന്നാണ് ഡോക്ടര്‍മാര്‍ പറയുന്നത്. […]

തലേദിവസം അരി അരയ്ക്കേണ്ട.. മാവ് പുളിക്കണ്ട 😍😍 വെറും പത്തു മിനിറ്റിൽ ദോശ റെഡി 👌👌

പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിൽ മലയാളികളുടെ ഒഴിച്ചുകൂടാൻ ആകാത്ത ഒരു വിഭവമാണ് ദോശ. സാധാരണയായി ദോശ ഉണ്ടാക്കുന്നത് തലേദിവസം അരി വെള്ളത്തിലിട്ട് കുതിർത്ത് അരച്ച് മാവ് പുളിക്കാൻ വെച്ചതിനു ശേഷം ആണ്. എന്നാൽ ഇങ്ങനെയൊന്നും ചെയ്യാതെയും നല്ല ക്രിസ്പി ദോശ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കും. വെറും 10 മിനിറ്റിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഈ ദോശയുടെ റെസിപ്പി പരിചയപ്പെടാം. ഈ ദോശ കഴിക്കാൻ മറ്റൊരു കറിയുടെ ആവശ്യം ഇല്ല എന്നതാണ് മറ്റൊരു പ്രത്യേകത. ചൂടു ചായക്കൊപ്പം നല്ല ക്രിസ്പി ദോശ […]

അടിപൊളി നാരങ്ങ വെള്ളം ഇങ്ങനെ ഒറ്റ തവണ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ.

നാരങ്ങ വെള്ളം കുടിക്കാത്തവരായി ആരും തന്നെ ഉണ്ടാകില്ല. ഇതിന്റെ പ്രത്യേകത എന്താന്നാൽ കുറഞ്ഞ ചിലവിൽ വീടുകളിലും മറ്റു കടകളിലും ഉണ്ടാക്കാം എന്നുള്ളത് തന്നെയാണ്. നാരങ്ങാവെള്ളം കുടിക്കുന്നത് നമുക്ക് ഒരു ഉന്മേഷം പകരുന്നത് തന്നെയാണ്. വളരെ പെട്ടെന്ന് നല്ല സ്വാദോടുകൂടി ഒരു വെറൈറ്റി നാരങ്ങാവെള്ളം എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ആദ്യമായി തന്നെ ഒരു മുഴുവൻ നാരങ്ങയുടെ നീര് പിഴിഞ്ഞ് ചാറ് എടുക്കുക. ശേഷം അതിലേക്ക് നാല് ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ഇടുക. നല്ല മധുരം വേണ്ട ആളുകൾക്ക് അവരുടെ […]