Taste Plus

ഈ പൊരി വെയിലത്ത് മനസ്സും, ശരീരവും തണുപ്പിക്കാൻ ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ടൊരു കിടിലൻ ഡ്രിങ്ക്.!! | Gothambu Tasty Drink Malayalam

Gothambu Tasty Drink Malayalam : ചൂട് കാലത്തെ പ്രതിരോധിക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് വെയിലത്ത് പുറത്തു പോയി വന്നാൽ എത്ര വെള്ളം കുടിച്ചാലും ദാഹം മാറാറില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന രണ്ട് കിടിലൻ പാനീയങ്ങളുടെ റെസിപ്പി മനസ്സിലാക്കാം. അവ തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം ആവശ്യമായിട്ടുള്ളത് അടുപ്പത്ത് ഒരു പാൻ വച്ച് അതിലേക്ക് രണ്ട് ടീസ്പൂൺ അളവിൽ ഗോതമ്പ് പൊടി ഇട്ട് കൊടുക്കുക എന്നതാണ്. ശേഷം പച്ചമണം പോകുന്നത് […]

May 13, 2023 Read more

ഈ എളുപ്പവഴി അറിഞ്ഞാൽ വലിയ വില കൊടുത്ത് ഇനി ആരും വാങ്ങില്ല.!! | Kalathappam Tasty Recipe Malayalam

Kalathappam Tasty Recipe Malayalam : നാടൻ വിഭവങ്ങളോട് നമ്മൾ മലയാളികൾക്കുള്ള ഇഷ്ടം ഒന്ന് വേറെ തന്നെയാണ്. എന്നാൽ ഇന്നത്തെ കാലത്ത് നാടൻ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ആർക്കും സമയമില്ല എന്നതാണ് മറ്റൊരു യാഥാർത്ഥ്യം. അതുകൊണ്ടുതന്നെ കലത്തപ്പം പോലുള്ള മിക്ക നാടൻ പലഹാരങ്ങളും കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങാൻ താല്പര്യപ്പെടുന്നവരാണ് കൂടുതൽ പേരും. എന്നാൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ കലത്തപ്പം എങ്ങിനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം എന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. അതിനായി ഒരു കപ്പ് അരി നല്ലതുപോലെ കഴുകി ചൂടുവെള്ളത്തിൽ […]

May 12, 2023 Read more

വാടി മുറ്റത്തു വീണ മാങ്ങാ കളയല്ലേ കാണു ഉഗ്രൻ ഐഡിയ.!! | Uppu Manga Making Recipe Malayalam

Uppu Manga Making Recipe Malayalam : മാങ്ങാക്കാലമായാൽ മിക്ക വീടുകളിലും കാണാറുള്ള ഒരു സ്ഥിരം കാഴ്ചയാണ് മുറ്റം നിറയെ പച്ചമാങ്ങ വീണു കിടക്കുന്നത്. സാധാരണയായി ഇങ്ങനെ ലഭിക്കുന്ന മാങ്ങ വെറുതെ കളയുന്ന പതിവായിരിക്കും ഉണ്ടാവുക. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ വാടി വീഴുന്ന മാങ്ങ ഇനി വെറുതെ കളയേണ്ട. അത് ഉപ്പിലിട്ട് സൂക്ഷിക്കേണ്ട രീതി എങ്ങനെയാണെന്ന് നോക്കാം.അധികം വാടാതെ വീണു കിടക്കുന്ന മാങ്ങയിലാണ് ഈ ഒരു രീതി പരീക്ഷിച്ചു നോക്കേണ്ടത്. ഒരുപാട് ഉണങ്ങി വാടിയ മാങ്ങ ഇതിനായി ഉപയോഗിക്കരുത്. […]

May 09, 2023 Read more

ഈ ചൂടുകാലത്തു കുടിക്കാൻ പറ്റിയ കിടിലൻ ഡ്രിങ്ക്;തണ്ണിമത്തനും പാലും വെച്ചൊരു ടേസ്റ്റി സർബത്ത്. | Thanni Mathan Tasty Pal Sarbath Recipe

Thanni Mathan Tasty Pal Sarbath Recipe : ചൂടു കാലമായാൽ എത്ര വെള്ളം കുടിച്ചാലും ദാഹം മാറാറില്ല. അതുകൊണ്ടു തന്നെ വെള്ളത്തിന് പകരമായി ഏതെല്ലാം ഡ്രിങ്ക്സ് ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് അന്വേഷിക്കുന്നവർ ആയിരിക്കും മിക്ക ആളുകളും. അത്തരത്തിൽ വളരെ വ്യത്യസ്തമായി എന്നാൽ രുചികരമായി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒരു തണ്ണിമത്തൻ ഡ്രിങ്കിന്റെ റെസിപ്പി അറിഞ്ഞിരിക്കാം.ഈയൊരു ഡ്രിങ്ക് തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ അത്യാവശ്യം വലിപ്പത്തിൽ നല്ല കളറോടു കൂടിയ ഒരു തണ്ണിമത്തന്റെ കഷണം, കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക്, തേങ്ങാപ്പാൽ ഇത്രയുമാണ്. ആദ്യം തണ്ണിമത്തൻ […]

May 08, 2023 Read more

മുട്ട കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ സ്നാക്ക് റെസിപ്പി! | Egg Evening Easy Snack

Egg Evening Easy Snack : വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ചായയോടൊപ്പം എന്ത് സ്നാക്ക് ഉണ്ടാകുമെന്ന് ചിന്തിച്ച് തലപുകയ്ക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക അമ്മമാരും. എല്ലാ ദിവസവും ഒരേ സ്നാക്ക് തന്നെ ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്താൽ കുട്ടികളുടെ പരാതി വേറെയും. എന്നാൽ വീട്ടിലുള്ള കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി മുട്ട കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ സ്നാക്ക് റെസിപ്പി അറിഞ്ഞിരിക്കാം. അതിനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ളത് രണ്ട് വലിയ മുട്ട, ഉള്ളി, പച്ചമുളക്, മുളകുപൊടി, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, മല്ലിപ്പൊടി, കുരുമുളകുപൊടി, ഗരം മസാല, ഉപ്പ്,ബ്രഡ് ക്രംസ് എന്നിവയെല്ലാമാണ്. ഈയൊരു സ്നാക്ക് […]

May 08, 2023 Read more

കറിയിൽ ഉപ്പു കൂടിയോ?വിഷമിക്കണ്ട ഈ പൊടികൈ അറിഞ്ഞാൽ ഇനി നിങ്ങൾ ടെന്ഷൻ ആവുകയേ ഇല്ല. | Salt Using Trickes Malayalam

Salt Using Trickes Malayalam : വീട്ടിലേക്ക്,അതിഥികളെ ക്ഷണിച്ച് തിരക്കിട്ട് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കി വച്ചതിന് ശേഷമായിരിക്കും മിക്കപ്പോഴും ഉപ്പും,പുളിയുമെല്ലാം കൂടിപ്പോയി എന്ന സത്യം നമ്മൾ തിരിച്ചറിയുന്നത്. ഇത്തരത്തിൽ ഉപ്പു കൂടിയ അല്ലെങ്കിൽ മുളക് അധികമായ കറി എങ്ങനെ അവർക്ക് നൽകുമെന്ന് കരുതി ടെൻഷൻ അടിക്കുന്നവർക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്ന ചില പൊടിക്കൈകൾ അറിഞ്ഞിരിക്കാം.ചിക്കൻ, മീൻ പോലുള്ള കറികളിൽ ഉപ്പ് കൂടിയെന്ന് തോന്നുകയാണെങ്കിൽ അല്പം ചെറുനാരങ്ങ നീര് പിഴിഞ്ഞൊഴിച്ചാൽ മതിയാകും. അതുപോലെ സാധാരണ കറികളിൽ ഉപ്പും എരിവുമെല്ലാം അധികമാകുമ്പോൾ […]

May 08, 2023 Read more

വെറും മൂന്ന് ചേരുവ കൊണ്ട് പഞ്ഞി പോലുള്ള വാനില കേക്ക് തയ്യാറാക്കാം!! | Vanila Cake Recipe Malayalam

Vanila Cake Recipe Malayalam : ബേക്കറിയിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന അതേ രുചിയിൽ വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു വാനില കേക്ക് റെസിപ്പി മനസ്സിലാക്കിയാലോ!!കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുൻപായി ബേക്ക് ചെയ്യാനുള്ള ട്രേ ഗ്രീസ് ചെയ്ത് വെക്കണം. അതിനായി ആറിഞ്ച് വലിപ്പത്തിൽ ഒരു ബേക്കിങ് ട്രേ ആണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്. അതിനു ശേഷം ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗപ്പെടുത്തി ഓയിൽ അപ്ലൈ ചെയ്ത് വട്ടത്തിൽ മുറിച്ചെടുത്ത ബട്ടർ പേപ്പർ വച്ച് ട്രെ മാറ്റിവയ്ക്കാവുന്നതാണ്. ശേഷം, കേക്ക് ബേക്ക് ചെയ്യാനായി […]

May 08, 2023 Read more

കൂർക്ക വൃത്തിയാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിലൊരു വഴി അറിയണോ?ഇനി ബുദ്ധിമുട്ടില്ലാതെ കൂർക്ക ഉപ്പേരി തയ്യാറാക്കാം. | Koorkka Cleaning Tips Malayalam

Koorkka Cleaning Tips Malayalam : കഴിക്കാൻ വളരെയധികം രുചിയുള്ള ഒരു കിഴങ്ങ് വർഗ്ഗമാണ് കൂർക്ക. കൂർക്ക കറിയായും ഉപ്പേരിയായും ഇറച്ചിയോട് ചേർത്തുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കുന്നവർ ആയിരിക്കും നമ്മളിൽ പലരും. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും കൂർക്ക ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അത് വൃത്തിയാക്കി എടുക്കലാണ് പണിയുള്ള കാര്യം. കൂർക്ക എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കാൻ ചെയ്യാവുന്ന ഒരു ട്രിക്ക് പരിചയപ്പെടാം.ആദ്യം കൂർക്ക വെള്ളം ഒഴിച്ച് രണ്ടോ മൂന്നോ പ്രാവശ്യം നല്ലതുപോലെ കഴുകി എടുക്കണം. കൂർക്കയിൽ ഒട്ടും മണ്ണില്ലാത്ത രീതിയിൽ വേണം,പൈപ്പിനു ചുവട്ടിൽ വച്ച് കഴുകിയെടുക്കാൻ. ഇത്തരത്തിൽ […]

May 08, 2023 Read more

വെള്ളരിക്ക പച്ചടി ഇനി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കു ,!!ഇരട്ടി രുചിയിൽ ഒരു കറി എളുപ്പത്തിൽ. | Vellarikka Pachadi Recipe

Vellarikka Pachadi Recipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഓണം, വിഷു പോലുള്ള എല്ലാ ആഘോഷങ്ങൾക്കും സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒന്നായിരിക്കും വെള്ളരിക്ക പച്ചടി. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും ഉദ്ദേശിച്ച സ്വാദ് ലഭിക്കുന്നില്ല എന്നതായിരിക്കും പലരുടെയും പരാതി. എന്നാൽ വെള്ളരിക്ക പച്ചടി ഇനി പറയുന്ന രീതിയിൽ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. നല്ല സ്വാദ് ലഭിക്കുമെന്ന കാര്യത്തിൽ സംശയം വേണ്ട. അതിനായി ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഒരു കപ്പ് തേങ്ങ, മൂന്നു മുതൽ നാല് പീസ് ഇഞ്ചി കഷ്ണങ്ങൾ, ഒരു സ്പൂൺ […]

May 06, 2023 Read more

കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന അതേ രുചിയിൽ ബ്രോസ്റ്റഡ് ചിക്കൻ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം! | Broasted Chiken At Home Recipe

Broasted Chiken At Home Recipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിലെ കുട്ടികൾക്ക് വളരെയധികം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു വിഭവമായിരിക്കും ബ്രോസ്റ്റഡ് ചിക്കൻ. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും വീട്ടിൽ ചിക്കൻ ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ അത് കടയിൽ നിന്നും കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കാറില്ല. കടയിൽ നിന്നും കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ ബ്രോസ്റ്റഡ് ചിക്കൻ എങ്ങനെ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. അതിനായി ആദ്യം ആവശ്യമായിട്ടുള്ളത് അത്യാവശ്യം വലിപ്പത്തിൽ കട്ട് ചെയ്ത് എടുത്ത തോലോട് കൂടിയ ചിക്കൻ […]

May 06, 2023 Read more