Easy Soft Chapathy Recipe : ഇന്ന് മിക്ക വീടുകളിലും ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് ചപ്പാത്തി എന്ന് പറയുന്നത്. ചോറ് കഴിക്കാൻ പറ്റാത്തവരും അമിത പ്രമേഹമുള്ളവർക്കും കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഉത്തമ ഭക്ഷണമാണ് ചപ്പാത്തി. വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ വീട്ടിൽ നല്ല മയമുള്ള ചപ്പാത്തി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം എന്ന് ചിന്തിക്കുന്നവരാണ് കേരളീയരിൽ അധികവും ആളുകൾ. ചപ്പാത്തിക്ക് മയം കിട്ടുന്നതിനായി എണ്ണയും മുട്ടയും ഒക്കെ സാധാരണ ചപ്പാത്തിയിൽ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും മുട്ട ഉപയോഗിക്കാത്തവരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം അത് വലിയ ഒരു പ്രതിസന്ധി തന്നെയാണ്. […]