തണ്ണിമത്തൻ കുരുകളയാൻ വെറും സെക്കൻഡുകൾ മതി!!! | How To Remove Thannimathan Seeds

How To Remove Thannimathan Seeds : തണ്ണിമത്തൻ മിക്കവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു ഫലമാണല്ലേ? വേനൽക്കാലങ്ങളിലെ താരമായ തണ്ണിമത്തൻ നല്ലൊരു ദാഹശമനി കൂടിയാണ്. തണ്ണിമത്തൻ കഴിക്കുമ്പോൾ ആകെയൊരു തടസ്സം അതിനകത്തെ കുരുവാണ്. ജ്യൂസ് അടിക്കാനായാലും മറ്റെന്തുണ്ടാക്കാനായാലും ആ കുഞ്ഞു കുരുക്കൾ കളഞ്ഞെടുക്കാൻ എല്ലാവർക്കും മടിയാണ്. ഇവിടെ നമ്മൾ തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങനെ കുരുവില്ലാതെ കട്ട് ചെയ്തെടുക്കാം എന്നാണ് നോക്കാൻ പോകുന്നത്. തണ്ണിമത്തന്റെ കുരു കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ് പക്ഷെ നമ്മുടെ വീടുകളിൽ ചെറിയ കുഞ്ഞുങ്ങളൊക്കെ ഉണ്ടെങ്കിൽ തൊണ്ടയിലോ മറ്റോ കുരുങ്ങുമോ […]

വെറും 1/2 ലിറ്റർ പാലുണ്ടോ? കുക്കറിൽ സേമിയ പായസം!! | Easy Samiya Payasam Recipe

Easy Samiya Payasam Recipe : പായസമില്ലാതെ എന്ത് ഈദല്ലേ? ഈദ് സ്പെഷ്യൽ ആയി തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന വ്യത്യസ്ഥവും രുചികരവുമായ ഒരു അടിപൊളി സേമിയ പായസത്തിന്റെ റെസിപിയാണ് ഇവിടെ നമ്മൾ മനസ്സിലാക്കാൻ പോകുന്നത്. ഈയൊരു പായസം നമ്മൾ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത് കുക്കറിലാണ്. അത്കൊണ്ട് തന്നെ നിങ്ങൾ ഒരുപാട് സമയം കഷ്ടപ്പെട്ട് ഇളക്കി കുറുക്കിയെടുക്കേണ്ട ആവശ്യമൊന്നുമില്ല. വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ നിങ്ങൾക്കിത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ്. നമ്മളിത് പിങ്ക് നിറത്തിൽ പിങ്ക് പാലടയുടെ അതേ രുചിയിലാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പോകുന്നത്. ഈ അടിപൊളി […]

ചക്കയും റവയും ഉണ്ടോ??? ഇതറിഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾ എന്നും ഉണ്ടാക്കും! | Rava And Chakka Easy Recipe

Rava And Chakka Easy Recipe : ഈ ചക്ക സീസണിൽ ചക്കപ്പുഴുക്കും ചക്കക്കുരു കറിയുമല്ലാതെ ഒരു വെറൈറ്റി റെസിപി ആയാലോ. നമ്മുടെ വീട്ടിൽ തന്നെ കിട്ടുന്ന ചക്കയും പിന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാകുന്ന റവയും കൊണ്ടുള്ള ഒരു അടിപൊളി റെസിപി ആണിത്. ഇതിനായി അഞ്ചോ ആറോ ചക്കച്ചുളയെടുത്ത് കുരുവെല്ലാം കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം ഇത് നന്നായൊന്ന് മിക്സിയിൽ അടിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം അരക്കപ്പ് റവയും രണ്ട് ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും കൂടെ അതേ മിക്സിയുടെ ജാറിൽ […]

കുഴക്കണ്ട, പരത്തണ്ട കുക്കർ ഉണ്ടെങ്കിൽ നൈസ് പത്തിരി ഈസിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കാം.!! | Nice Pathiri Easy Recipe Malayalam

Nice Pathiri Easy Recipe Malayalam : നൈസ് പത്തിരി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാവില്ല അല്ലെ. എന്നാൽ അത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുക എന്നത് പലർക്കും വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒരു കാര്യവുമാണ്. പത്തിരിയുണ്ടാക്കാൻ പത്ത് പണിയാണെന്ന് പണ്ടുള്ളവർ പറഞ്ഞു കേട്ടിട്ടുണ്ട്. നോമ്പ് കാലങ്ങളിലാകട്ടെ മിക്ക വീടുകളിലും അധിക ദിവസവും ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വിഭവം കൂടിയാണ് പത്തിരി. നൈസ് പത്തിരി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കയ്യൊന്നും വേദനിക്കാത്ത രീതിയിൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം എന്നാണ് നമ്മൾ നോക്കാൻ പോകുന്നത്. നിങ്ങൾ അധികമാരും പരീക്ഷിക്കാത്ത രീതിയിലാണ് ഇവിടെ […]

വീട്ടിൽ ചീര ഒരുപാട് ഉണ്ടായിട്ടും ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കാൻ തോന്നിയത് ആദ്യമായാണ്.!! | Cheera Easy Recipe Malayalam

Cheera Easy Recipe Malayalam : നമ്മുടെ മിക്ക വീടുകളിലും സുലഭമായ ഒന്നാണല്ലേ ചീര. മിക്ക വീട്ടു വളപ്പിലും ടെറസുകളിലും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതും വളർന്നു വരുന്നതുമായ ഇല വർഗമാണ് ചീര. വീട്ടിൽ ഒരുപാട് ചീരയുണ്ടെങ്കിലും നിങ്ങളാരും ഇതുവരെ പരീക്ഷിക്കാത്ത ഒരു കിടിലൻ റെസിപ്പിയാണ് നമ്മളിവിടെ പരിചയപ്പെടുത്താൻ പോകുന്നത്. കുട്ടികൾക്കും വലിയവർക്കും എല്ലാവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന നല്ലൊരു അടിപൊളി സ്നാക്ക് ആണിത്. ഇതിനായി നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം ഇലമാത്രം അടർത്തിയെടുത്ത ചീരയാണ്. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ അരച്ചെടുക്കുന്നതിനായി ചെറിയ […]

ഇനി വെള്ളയപ്പം ശരിയായില്ലെന്ന് പറയല്ലേ മാവ് പതഞ്ഞ് പൊങ്ങി വരും.!! | How to make soft vellayappam Easy Recipe

How to make soft vellayappam Easy Recipe : മധ്യഭാഗം മൃദുവും അരികുകൾ അല്പം നേർത്ത് കട്ടിയുള്ളതുമായ വെള്ളയപ്പം കേരളത്തിലെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു പ്രാതൽ വിഭവമാണ്. നല്ല സോഫ്റ്റും പെർഫെക്റ്റും എളുപ്പത്തിലും എല്ലാവർക്കും തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാവുന്ന വെള്ളയപ്പത്തിന്റെ റെസിപിയാണ് നമ്മൾ ഇവിടെ പരിചയപ്പെടാൻ പോകുന്നത്. ഇതിന്റെ കൂടെ തന്നെ വെള്ളയപ്പത്തിന് കിടിലൻ കൊമ്പിനേഷനായ വളരെ എളുപ്പത്തിലും രുചിയിലും തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒരു മുട്ടക്കറിയുടെ റെസിപി കൂടെ ഉണ്ട്. വെള്ളയപ്പം ഉണ്ടാക്കിയിട്ട് ശരിയാവുന്നില്ല അല്ലെങ്കിൽ മാവ് പതഞ്ഞ് പൊങ്ങുന്നില്ല ഇത്തരം […]

ഒരേ ഒരു പച്ച മാങ്ങ മുഴുവനോടെ കുക്കറിൽ ഇട്ടു കൊടുക്കൂ.!! | Pacha Mango Drink Easy Recipe

Pacha Mango Drink Easy Recipe : പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ടുള്ള വ്യത്യസ്ഥങ്ങളായ ഡ്രിങ്കുകൾ നമ്മൾ കാണാറുണ്ടല്ലേ. ഈയിടെയായി പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ടുള്ള ധാരാളം പരീക്ഷണങ്ങൾ മീഡിയയിലും മറ്റും നമ്മൾ കാണുന്നത് സ്ഥിരമാണ്. ഇവിടെ നമ്മൾ തയ്യാറാക്കുന്നതും പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ട് തന്നെയുള്ള വ്യത്യസ്ഥവും രുചികരവും പുതുമയാർന്നതുമായ ഒരു ഡ്രിങ്ക് തന്നെയാണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി നമ്മൾ വലിയൊരു പച്ചമാങ്ങ എടുത്തിട്ടുണ്ട്. ചെറിയ മാങ്ങയാണെങ്കിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ ഒക്കെ ആവാം. മാങ്ങയുടെ ഞെട്ടിയൊന്ന് ചെത്തിക്കളഞ്ഞ ശേഷം നല്ലപോലെ കഴുകിയെടുത്ത് ഒരു കുക്കറിലേക്കിട്ട് കൊടുക്കുക. […]

കുക്കറിൽ ഈ സൂത്രം ചെയ്തു നോക്കൂ ഗ്ലാസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ വെറുതെയാവില്ല.!!| Cooker With Glass Kitchen Tips Malayalam

Cooker With Glass Kitchen Tips Malayalam : വീട്ടമ്മമാർക്കും പാചകലോകത്തെ തുടക്കക്കാർക്കും വളരെയേറെ ഉപകാരപ്രദമായ കുറച്ച് ടിപ്സുകളാണ് നമ്മൾ ഇന്ന് പരിചയപ്പെടാൻ പോകുന്നത്. കുഞ്ഞു കുഞ്ഞു ടിപ്സുകളാണെങ്കിൽ പോലും ചില സമയങ്ങളിൽ ഇവയെല്ലാം വളരെ പ്രയോജനപ്രദമായി വരാറുണ്ട്. തക്കാളി വച്ചാണ് ആദ്യത്തെ ടിപ്പ്. നമ്മുടെയെല്ലാം അടുക്കളയിൽ നിത്യേന കാണാറുള്ള തക്കാളി നമ്മൾ അമിതമായി വാങ്ങി വെക്കാറില്ല. അത് പെട്ടെന്ന് തന്നെ അളിഞ്ഞ് പോവുകയോ പുഴു വരുകയോ ചെയ്യും. കുറഞ്ഞ വിലക്കൊക്കെ തക്കാളി കിട്ടിയാൽ ഇനി നിങ്ങൾക്ക് […]

നാടൻ ചക്കക്കുരു മുരിങ്ങഇല കറി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ ചോറ് കാലിയാവുന്നതറിയില്ല.!! | Nadan Chakkakuru Recipe Malayalam

Nadan Chakkakuru Recipe Malayalam : നാടൻ വിഭവങ്ങളോട് മലയാളികൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക ഭ്രമമാണല്ലേ. നാടൻ വിഭവങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രുചി തന്നെയാണ്. നാടൻ ചക്കക്കുരു മുരിങ്ങയില കറി നമുക്കൊക്കെ വളരെ പരിചിതമായ ഒരു കറിക്കൂട്ടാണ്. നമ്മുടെ അമ്മമാരൊക്കെ എപ്പോഴും തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു കറി തന്നെയാണിത്. എന്നാൽ ഇവിടെ നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതിയിൽ ഈ കറി നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ ചോറ് കാലിയാവുന്നതറിയില്ല.നമ്മുടെ സാധാരണ ചക്കക്കുരു മുരിങ്ങയില കറിയിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്ഥമായി ഇതിൽ ഒരു സൂത്രം ചെയ്തു […]

കറിവേപ്പില ഒരുപാട് ഉണ്ടായിട്ടും ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കിയത് ആദ്യമായാണ്.!! | Kariveppila Using Tips

Kariveppila Using Tips : ഇന്ന് നമ്മൾ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവമാണ് പരിചയപ്പെടാൻ പോകുന്നത്. എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകുന്ന ഈ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാൻ ആദ്യമായി നമ്മൾ എടുക്കുന്നത് കുറച്ച് കറിവേപ്പിലയാണ്. ഒട്ടേറെ ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ കറിവേപ്പില ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. ഇനി എടുത്ത് വച്ച കറിവേപ്പില നന്നായി കഴുകിയ ശേഷം തണ്ടിൽ നിന്നും ഇലകളെല്ലാം ഊരിയെടുക്കുക. പിന്നീട് അതിലെ അമിതമായുള്ള വെള്ളം കളയാനായി അരമണിക്കൂർ ഫാനിന്റെ ചുവട്ടിൽ വെക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ വൃത്തിയുള്ള ഒരു കോട്ടൺ […]