മുട്ട കറി ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.!! ഗ്രേവിക്ക്‌ പോലും കിടിലൻ ടേസ്റ്റ് ആകും; ഹോട്ടൽ മുട്ടക്കറി ഉണ്ടാക്കാം അതിലും രുചിയിൽ.!! | Restaurant Style Egg Curry Recipe

Restaurant Style Egg Curry Recipe : ആപ്പം, ചപ്പാത്തി, ഇടിയപ്പം എന്നിങ്ങനെ പലവിധ പലഹാരങ്ങളോടൊപ്പം ഒരേ രീതിയിൽ വിളമ്പാവുന്ന ഒരു കറിയാണ് മുട്ടക്കറി. ഇവ തന്നെ പല രീതികളിലായിരിക്കും നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. തേങ്ങയരച്ചും അല്ലാതെയും ഉണ്ടാക്കുന്ന മുട്ട കറികളിൽ മിക്ക ആളുകൾക്കും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നായിരിക്കും മുട്ട റോസ്റ്റ്. എന്നാൽ മുട്ട റോസ്റ്റ് എത്ര വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയാലും റസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന്റെ രുചി കിട്ടുന്നില്ല എന്ന് പരാതി പറയുന്നവർക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണ് […]

നോൺസ്റ്റിക്ക് പാൻ കോട്ടിങ്ങ് പോയോ? വാഴയില കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ! ഇത് നിങ്ങളെ ഞെട്ടിക്കും ഉറപ്പ്!! | Nonstick Pan Reuse

Nonstick Pan Reuse : പണ്ടുകാലം തൊട്ടു തന്നെ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണലോ വാഴയില. ഭക്ഷണം വിളമ്പാനും, പൊതിഞ്ഞ് സൂക്ഷിക്കാനും, ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനുമെല്ലാം വാഴയില ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും അത് ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാവുന്ന മറ്റു ചില ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. കത്രിക, കത്തി എന്നിവ പോലുള്ള ഉപകരണങ്ങളുടെ മൂർച്ച പോവുകയാണെങ്കിൽ വാഴയിലയിൽ അവ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുകയാണെങ്കിൽ നല്ല രീതിയിൽ മൂർച്ച ലഭിക്കുന്നതാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് തുന്നാനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കത്രിക എല്ലാം ഈ ഒരു രീതിയിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ മൂർച്ച […]

ചിക്കൻ ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കൂ.. പാത്രം കാലിയാകുന്ന വഴിയെ അറിയില്ല.!! | Tasty Chicken Fry Recipe

Tasty Chicken Fry Recipe : വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നല്ല അടിപൊളി ടേസ്റ്റിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ ചിക്കൻ ഫ്രൈ റെസിപ്പി ആണ് നമ്മളിവിടെ പരിചയപ്പെടുന്നത്. ഈ രീതിയിൽ ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കുമ്പോൾ നല്ലൊരു ഫ്ലേവറും മണവും ഒക്കെയാണ് ഉണ്ടാവുക. പുറമേയുള്ള കോട്ടിങ് ഒന്നും പോകാതെ തന്നെ നല്ല പരുവത്തിൽ ചെയ്തെടുക്കാവുന്ന ഒന്നാണിത്. പുറമേ നല്ലപോലെ മുരിഞ്ഞ് ക്രിസ്പി ആയതും അകമേ നല്ല ജ്യൂസി ആയിട്ടുമുള്ള അടിപൊളി ചിക്കൻ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യമായി ഒരു കിലോ […]

ഇതിന്റെ രഹസ്യം ആർക്കും അറിയില്ല.!! ഈന്തപഴം വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇങ്ങനെ ചെയ്ത് നോക്കൂ.. | Dates Milk Snacks Recipe

Dates Milk Snacks Recipe : “ഈന്തപഴം വീട്ടിലുണ്ടോ.. എങ്കിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇങ്ങനെ ചെയ്ത് നോക്കൂ.. ഇതിന്റെ രഹസ്യം ആർക്കും അറിയില്ല” ഈന്തപ്പഴം ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ആരോഗ്യപരമായി തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയെപ്പറ്റി ആണ് ഇന്ന് പരിചയപ്പെടുന്നത്. വിരലിലെണ്ണാവുന്ന സാധനങ്ങൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് കൊണ്ട് എങ്ങനെ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. അതിനായി ആദ്യം തന്നെ ചെയ്യേണ്ടത് ഈന്തപ്പഴം ചെറിയ പീസുകൾ ആക്കി കുരു കളഞ്ഞ് മുറിച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഇത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ട് […]

ഇത്രേം നാൾ ഉണ്ടായിട്ടും ഈ കാര്യങ്ങൾ അറിയാതെ പോയത് കഷ്ടായിപ്പോയല്ലോ.!! വേഗം ഇതൊക്കെ കണ്ടോളു.. | Useful Savala Tips

Useful Savala Tips : അടുക്കളയും അതിനോട് ബന്ധപ്പെട്ടവയും വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുകയും കൊണ്ട് നടക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് വീട്ടമ്മമാരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം വളരെ ശ്രമകരമായ കാര്യമാണ്. അടുക്കള പണികൾ വേഗം ഒതുക്കി അടുക്കളയെ മനോഹരമാക്കാൻ ചില ടിപ്പുകൾ കൂടിയേ തീരു. അത്തരത്തിൽ വിലപിടിപ്പുള്ള പുത്തൻ അടുക്കള നുറുങ്ങുകൾ ഇതാ നിങ്ങൾക്കായി പങ്കുവെക്കുന്നു. പരിപ്പോ, കടലയോ ഗ്രീൻ പീസോ ഏതെങ്കിലും കൂടുതൽ കാലം പ്രാണികളൊന്നും വരാതെ സൂക്ഷിച്ചുവെക്കാനായി പുത്തൻ അറിവ്. അതുപോലെ തന്നെ പച്ചമുളകും കറിവേപ്പിലയും കേടുകൂടാതെ ചീഞ്ഞുപോകാതെയും ഫ്രിഡ്ജിൽ എടുത്തുവെക്കുന്നതിനും […]

വയറും മനസും നിറയാൻ ഈ സിമ്പിൾ കറി മതി.!! വെറും 10 മിനുട്ടിൽ കിടിലൻ രുചിയിൽ തക്കാളി കറി.. | Super Thakkali Curry Recipe

Super Thakkali Curry Recipe : ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു തക്കാളി കറിയാണ് നമ്മൾ ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഇതിനായി നല്ല പഴുത്ത തക്കാളി ഏകദേശം രണ്ടോ മൂന്നോ എണ്ണം എടുക്കുക. അതിലേക്ക് അര മുറി ഇഞ്ചി, രണ്ട് അല്ലി വെളുത്തുള്ളി, രണ്ട് മീഡിയം സൈസ് സവാള, കുറച്ചു കറിവേപ്പില, മൂന്ന് പച്ചമുളക് എന്നിവയും എടുക്കുക. സവാള നന്നായി കനം കുറച്ചു വേണം അരിഞ്ഞെടുക്കാൻ. അതിനുശേഷം ഒരു ചട്ടി അടുപ്പിലേക്ക് വെച്ച് അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിക്കുക. കറിക്ക് […]

ഇനി ചുമ മാറാൻ ഒരു കിടിലൻ പൊടി കൈ; ഇതൊന്നു പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ.!! | Cough Home Remedies Malayalam

Cough Home Remedies Malayalam : ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ഭാഗങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. യതാർത്ഥത്തിൽ പൊടി, കഫം എന്നിവയെ ശ്വാസകോശത്തിൽ നിന്ന് പുറന്തള്ളാൻ ശരീരം നടത്തുന്ന പ്രക്രിയയാണ് ചുമ. പലരുടെയും ഒരു പ്രധാന വില്ലൻ തന്നെയാണ് വിട്ടു മാറാത്ത ചുമ. ചുമക്ക് പണ്ട് മുതൽക്കെ നമ്മൾ പ്രയോഗിച്ച് വരുന്ന പല വീട്ടുവൈദ്യങ്ങളുമുണ്ട്. എത്ര വലിയ ചുമയും സ്വിച്ച് ഇട്ട പോലെ നിൽക്കാനുള്ള ഒരു വീട്ടുവൈദ്യമാണ് നമ്മൾ ഇവിടെ പരിചയപ്പെടുന്നത്. ഈ വീട്ടു മരുന്ന് ഒറ്റ തവണ കഴിച്ചാൽ […]

എലി വീട്ടിലല്ല ഇനി നാട്ടില്‍ പോലും വരില്ല ഇത് ഒരു തവണ ചെയ്താൽ.!! എലി, പെരുച്ചാഴി, കൂട്ടത്തോടെ തുരത്താൻ ഇതു മാത്രം മതി.!! | Get Ride Of Rats Easy Tip

Get Ride Of Rats Easy Tip : തേങ്ങയും നെയ്യും ഉണ്ടെങ്കിൽ എലിയെ പാടെ തുരത്താൻ ഒരു വിദ്യ ഇതാ. വീടുകളിലും കൃഷിയിടങ്ങളിലും ഒക്കെ വലിയതോതിലുള്ള ഉപദ്രവം നാം എലിയുടെ ഭാഗത്തുനിന്ന് നേരിടാറുണ്ട്. കെണി വച്ചാലോ മറ്റോ ഇതിൽ പെടാത്ത എലികളെ ഇനി പാടെ തുരത്താൻ നമുക്ക് ഈ ഒരു വിദ്യ പ്രയോഗിച്ചു നോക്കാം. അതിനായി ആവശ്യം അല്പം തേങ്ങയും ലേശം നെയ്യും മാത്രമാണ്. ഇനി ഇത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. ഒരു പാനിലേക്ക് […]

ഈ രഹസ്യം അറിഞാൽ പഴംപൊരി പൊങ്ങിവരും.. സോഫ്റ്റാവും എണ്ണ കുടിക്കില്ല ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ.!! | Soft Pazhampori Making Tip

Soft Pazhampori Making Tip : ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്നത് സോഫ്‌റ്റും ടേസ്റ്റിയുമായ ഒരു അടിപൊളി പഴംപൊരിയുടെ റെസിപ്പിയാണ്. അതിനായി ആദ്യം ഒരു ബൗളിലേക്ക് 2 cup മൈദ എടുക്കുക. എന്നിട്ട് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പ് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്തു വെക്കുക. അടുത്തതായി ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് 1/4 cup പഞ്ചസാര, 1/4 cup റവ, 5 ഏലക്കായ എന്നിവ ചേർത്ത് ഒന്ന് പൊടിച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് 2 കോഴിമുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിക്കാം. എന്നിട്ട് […]

ഒരു രക്ഷ ഇല്ലാ.!! മീൻ വാങ്ങുമ്പോൾ ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ.!! പാത്രം കാലിയാകുന്ന വഴി അറിയില്ല; | Tasty Special Chicken Recipe

Tasty Special Chicken Recipe : മീൻ ഉപയോഗിച്ച് വ്യത്യസ്ത കറികളും മറ്റു വിഭവങ്ങളുമെല്ലാം തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ പതിവായിരിക്കും. ഓരോ കറികളും തയ്യാറാക്കാനായി പ്രത്യേകം മീനുകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നതാണ് എപ്പോഴും കൂടുതൽ രുചി ലഭിക്കാനായി ചെയ്യാവുന്ന കാര്യം. എന്നാൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്തെടുക്കാവുന്ന രുചികരമായ മീൻ അച്ചാറിന്റെ റെസിപ്പിയെപ്പറ്റി അധികമാർക്കും അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. അത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. മീൻ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാനായി നല്ല ദശ കട്ടിയുള്ള മീനാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്. അതായത് ട്യൂണ പോലുള്ള മീനുകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തിയാണ് […]